Nous avons recensé les principales catégories de composants bioactifs identifiés dans cette plante. Ces substances jouent un rôle essentiel dans ses propriétés thérapeutiques et cosmétiques. Voici un aperçu des principaux groupes de principes actifs présents dans l'aloe vera :
1. Polysaccharides
Acémannane : C'est l'un des polysaccharides les plus importants dans l'aloé vera, avec des effets immunostimulants et anti-inflammatoires.
Manane : Il est utilisé pour ses propriétés hydratantes et réparatrices.
Glucanes : Aident à renforcer le système immunitaire.
2. Vitamines
Vitamine A (bêta-carotène) : Antioxydant, important pour la peau.
Vitamine C : Antioxydant, aide à la cicatrisation.
Vitamine E : Protège les cellules contre le stress oxydatif.
Vitamines B (B1, B2, B3, B6, B12, acide folique) : Contribuent à la régénération cellulaire et au métabolisme.
3. Minéraux
Calcium : Contribue à la santé osseuse.
Magnésium : Participe à la relaxation musculaire et à la fonction nerveuse.
Sodium : Aide à maintenir l'équilibre hydrique.
Potassium : Participe à la régulation de l'équilibre hydrique et au fonctionnement cellulaire.
Fer : Essentiel pour le transport de l'oxygène.
Zinc : Stimule le système immunitaire et favorise la cicatrisation.
4. Acides aminés
L'aloé vera contient 20 acides aminés, dont 8 essentiels pour l'homme, comme la lysine, méthionine, valine, leucine, et proline, qui sont cruciaux pour la réparation des tissus et la production de collagène.
5. Anthraquinones
Aloïne : Composé antranoïde qui a des propriétés laxatives et antiseptiques.
Émodine : Composant aux propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.
Chrysophanol : Possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
6. Enzymes
Amylase : Aide à la digestion des glucides.
Lipase : Contribue à la digestion des graisses.
Cellulase : Favorise la dégradation de la cellulose, aidant à la digestion des fibres végétales.
7. Acides gras
Acide linoléique (oméga-6) : Essentiel pour maintenir une peau saine et nourrie.
Acide oléique : Acide gras monoinsaturé qui contribue à l’hydratation de la peau.
8. Saponines
Possèdent des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et détergentes.
9. Phytostérols
Bêta-sitostérol : Contribue à la réduction des inflammations et à la régénération cellulaire.
Stigmasterol : Aide à maintenir l'équilibre de la peau.
10. Acides organiques
Acide citrique : Aide à la régulation du pH et possède des propriétés exfoliantes.
Acide malique : Aide à l’hydratation de la peau.
11. Flavonoïdes
Quercétine : Antioxydant puissant, anti-inflammatoire et antiallergique.
Kaempférol : Autre flavonoïde antioxydant bénéfique pour la santé cardiaque et la protection de la peau.
12. Coumarines
Présentes pour leurs effets anticoagulants et anti-inflammatoires.
13. Composés phénoliques
Antioxydants puissants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
14. Aldéhydes et cétones
Composés ayant des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
15. Acide salicylique
Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, bénéfique dans le traitement de l'acné.
Ces composants agissent ensemble pour offrir à l'aloé vera ses nombreux bienfaits pour la santé et la peau, en le rendant utile dans le traitement des brûlures, des coupures, des inflammations, des troubles digestifs, et dans les soins cosmétiques pour l'hydratation et la régénération cellulaire.
